Odrůda kakaových bobů: Trinitario- "Hispaniola".
Region: Monte Plata. Podnebí: tropické se spoustou slunce, se silnými srážkami během období dešťů.
Půda: tropické se spoustou slunce, se silnými srážkami během období dešťů. Kakaová plantáž: rodinné plantáže a družstva (přímý nákup).
Čokoládová chuť: velmi mírně kyselá s pikantním, jemně sladkým tónem.
Konšováno 48 hodin.
Složení: kakaová hmota Dominikánská Republika (49 %), cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, vanilka Bourbon. Minimální podíl kakaové sušiny: 60 %.
Možné stopy: lepek (pšenice), mléčné produkty, skořápkové plody.
Nutriční hodnoty ve 100 g: energetická hodnota 2373 kJ / 568 kcal; tuky 39,4g (z toho nasycené mastné kyseliny 23,5g); sacharidy 42,7g (z toho cukr 38,5g); bílkoviny 7g; sůl 0,02g.
Vyrobeno v Německu. Uchovejte v suchu a chladu. Dovozce. Chocotherapia s.r.o., Loosova 1, 638 00 Brno. Hmotnost: 40 g. Minimální trvanlivost do: viz obal.
Odrůda kakaových bobů: Trinitario- "Hispaniola". Region:...
Hořká čokoláda s krémovou náplní Jamajka – rum (36%).
Mléčná čokoláda (minimální podíl kakaové sušiny 30 %) plněná...
Extra jemná hořká čokoláda 50% pro další použití (fondue,...
Bonbóny s třešňovou příchutí bez cukru, se sladidly.
Hořká čokoláda s náplní mátového fondánu (36%).
