
ME Papua Nová Guinea 45 % -...
Kód: 19203
Odrůda kakaových bobů: Trinitario. Region: pobřežní oblast....
- Vyprodáno
Odrůda kakaových bobů: Trinitario.
Region: pobřežní oblast. Podnebí: tropické se spoustou slunce a vysokou vlhkostí.
Půda: extrémně úrodná niva s velmi vysokou biologickou rozmanitostí. Kakaová plantáž: malí farmáři.
Čokoládová chuť: jemně tající, lehce kouřová s jemně kyselým ovocným závěrem.
Konšováno 48 hodin.
Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko (22 %), Papua N. Guinea – kakaová hmota (22 %), emulgátor: sójový lecitin, vanilka Borbon. Minimální podíl kakaové sušiny: 45 %.
Možné stopy: lepek (pšenice), lískové ořechy, mandle, pistácie.
Nutriční hodnoty ve 100 g: energetická hodnota 2452 kJ / 589 kcal, tuky 42,6g (z toho nasyc. mastné kyseliny 25,4g), sacharidy 40,7g (z toho cukr 38,7g), bílkoviny 8,8g, sůl 0,22g.
Vyrobeno v Německu. Uchovejte v suchu a chladu. Hmotnost: 40 g. Minimální trvanlivost do: viz obal.
Odrůda kakaových bobů: Trinitario. Region: pobřežní oblast....
Výběrová kolekce krémových pralinek s náplní Marc de Champagne.
Samostatně balené porce lísko ořechového nugátu s kávou.
Zajíček z jemné mléčné čokolády ve staniolu - mix barevných...
Odrůda kakaových bobů: Trinitario- "Hispaniola". Region:...
Jemná hořká čokoláda s krémovou náplní (33%) s vaječným likérem.
Pomerančová kůra v hořké čokoládě. Ručně vyráběná belgická...
K výrobě kakaové hmoty v této hořké čokoládě jsou používány...