K výrobě kakaové hmoty v této hořké čokoládě jsou používány pouze vybrané kakaové boby odrůdy Forastero od drobných farmářů a družstev z Tanzanie.
Na slunci sušené boby jsou základem pro tuto jemnou čokoládu, která se vyznačuje silnou chutí se zemitým tónem a mírně ovocnou kyselinkou v závěru.
Jemné pražení a konšování po dobu 48 hodin rozvíjejí tuto charakteristickou chuť a vůni.
Složení: kakaová hmota* (59 %), cukr, kakaové máslo, vanilka Bourbon. Minimální podíl kakaové sušiny: 72 %. *Vyrobeno z kakaových bobů z Tanzanie.
Může obsahovat stopy: lepku (pšenice), sóji, mléka, lískových ořechů, mandlí a pistácií.
Nutriční hodnoty ve 100 g: energetická hodnota 2477 kJ / 593 kcal, tuky 45,7g (z toho nasycené mastné kyseliny 27,4g, sacharidy 32,7g (z toho cukr 28,4g), bílkoviny 8,5g, sůl 0,02g.
Uchovejte v pokojové teplotě, chraňte před teplem. Vyrobeno v Německu. Dovozce. Chocotherapia s.r.o., Loosova 1, 638 00 Brno.
Hmotnost: 100g. Minimální trvanlivost do: viz. obal.
Tyčinka z mléčné čokolády s náplní Gianduja nugátu s krokantem...
Odrůda kakaových bobů: Criollo. Oblast: Guayaqil, Guayas....
BIO, Fairtrade hořká 70 % čokoláda bez přidaného cukru. Bez...
LZE OBJEDNAT POUZE CELÉ BALENÍ (30 KS). Lahvičky z mléčné...
Kamerun představuje širokou škálu krajin od úchvatných...
